2019-05-18 17:00
至
21:00
活動介紹
有沒有想過在一餐中可以嚐遍世界各國的美食？
在你的記憶中，是否有讓你魂牽夢縈，難以忘懷的香氣？
香料共煮實驗室，不是黑暗料理的起點，是世界美食的開端
主辦單位
共煮食堂
共煮食堂在支持忙碌的都市人過著有創造力和有溫度的生活，飲食最貼近我們的生活，想瞭解生活，就從自己動手做料理開始吧！這裡是料理的遊樂場，不論是否會料理，都歡迎來到這裡用料理交朋友。
食色研究所
食色研究所以世界各國的文化與傳統飲食為起點，帶給你來自法國普羅旺斯、美國、印度等地的不同風味，100%純天然，不含化學人工添加物，不含防腐劑，採用各種天然乾燥植物葉片，以巧思創意與愛製作出的特製香料調味粉，希望邀請一樣重視健康與美味的你，一起享用，一起用味蕾翱翔夢想與世界。
活動資訊
活動日期：5/18（六）17:00-21:00
活動地點：新富町文化市場-餐桌學堂
活動流程：
17:00-17:30 Welcome
17:30-17:45 自我介紹
17:45-18:00 香料特性介紹與食材介紹
18:00-19:30 香料共煮實驗室
19:30-20:30 享用香料美食
20:30-21:00 心得分享與回饋
本次食材以台灣在地當令的有機食材為主喔，例如：地瓜、南瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、老薑、香菇、黑木耳、馬鈴薯、茄子、豆腐、洋蔥等等。
我們會統一幫大家準備食材，並提供食色獨家香料（如：普羅旺斯、紐奧良巫毒辣媽、煙燻⾁桂BBQ）與數種單方香料給大家做共煮實驗！而共煮的菜將由參與者當天一起動手做喔！
報名方式：
本活動需事先線上報名，報名連結
（本活動一經購買，無法退換，若臨時無法參與請找朋友替代參加，謝謝）
活動費用：400元 （食材費用）
參與人數：8位