[表╳裏城市]主題放映|金牌吃貨的美食聖經 ( 9.15 14:00)

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[表╳裏城市]主題放映|金牌吃貨的美食聖經 ( 9.15 14:00)
2018-08-28 10:00   至   2018-09-23 18:00
2018-08-21 12:00   至   2018-09-13 23:59

影展介紹

一切具有迷人魅力的事物,必然要擁有複雜的雙面性,這樣的雙面性經常互相衝突,更多時候又互為指涉──城市有表與裏,從表層可看見資質,從裏層可發掘氣質;電影由銀幕的外而內,也是一趟從視覺到感覺的旅程;城市一如電影,唯有不斷對換立場及觀點,遂能突顯數之不盡的內涵。

「表╳裏城市」影展劃分「職人之歌」與「城事圖像」兩大單元,聚焦與市場相關的職人圖像,亦切入城市鄉鎮間的身體移動、價值觀和生活哲學的演化變遷,透過電影,啟動一門文化社會考現學。

影片介紹

[職人之歌]

金牌吃貨的美食聖經 City of Gold
Laura Gabbert│美國│紀錄片│2015│Color│89min│護
Jonathan Gold是史上唯一獲得普立茲獎的美食評論家,他的一篇評論可以扭轉老店疲態,也能讓名店聲勢瞬間暴跌,這樣喊水會結凍的影響力,源自對寫作有著工藝等級的追求,即使是不喜歡的食物,仍要深入了解其文化背景,同時,他亦致力打破美食評論家只吃高級料理的刻板印象,在片中帶領觀眾探訪洛杉磯的多元庶民小吃,獲他認證的私房菜餚包羅萬象,從各國移民執掌的小餐館到街邊快餐車,都是他的心頭好。本片跟隨這位「世界最強味蕾」穿梭洛杉磯,在街頭巷尾挖掘美食滋味,見證飲食文化如何搭起橋樑,串聯不同族群與階級,並且成為「美國夢」的重要精神內涵之一,地方的吃貨們請勿錯過。
2015 日舞影展評審團大獎提名


★映後座談

食事風景:地方特色與飲食文化
9/15(六) 15:30-16:30
主講:Soac 索艾克/電視主廚
曾任職於 4F COOKING HOME 廚藝教室總監長達五年,目前為 TLC 旅遊生活頻道《美食無國界:香港》節目主持人與「台灣燙 Taiwan Tongue」計畫發起人。於 2016 年出版個人第一本食譜書《餐桌上 On the table》。2015 年以《雙廚出任務》第二季榮獲第 50 屆金鐘獎綜合節目主持人獎。

※如欲參加座談,請先購買該場次放映票券,活動將於映後舉行,恕不開放未購票觀眾入場。

策展單位介紹

一顆星工作室有限公司
致力於影像企劃製作、影像教育推廣、影展策劃執行等工作。2016年曾策劃「半城影展」;2017年承接新北市「府中15紀錄片放映院」年度策展專案。首部製作《衣櫃裡的貓》(2016年公共電視人生劇展)入圍台北電影獎「最佳劇情片」、新加坡亞洲電視大獎「最佳電視電影」,並獲電視金鐘獎九項入圍、三項得獎(最佳攝影、音效、剪接),亦應邀上海國際電影節觀摩影片。

影展工作團隊

主辦單位│忠泰建築文化藝術基金會

計畫指導   李彥良、李彥宏
計畫整合   洪宜玲、梁雅婷、黃瑋儒
專案統籌   黃俊翔
行銷推廣   楊紋昌
行政支援   余明蓉、楊宜奇、李佳晏

贊助單位│忠泰集團
影展策劃│一顆星工作室有限公司
展場設計及主視覺│築點設計
平面設計│築內國際

放映及票價資訊

場次
9//15(六) 14:00★  點此購買
9/19(三) 19:20  點此購買

地點
新富半樓仔

票價
50元/場

購票方式
8/18-8/20  早鳥套票限量優惠,主題放映11部影片一次獨享435元(原價550元) 點此購買
8/21 12:00  單場票啟售,每場次一律50元

◢購票請至新富町文化市場官方網站,或於新富町文化市場開放期間親洽服務台購買
◢票券完成訂購並付款後,恕不接受退、換票。購票前請詳閱, [表╳裏城市]購票辦法,一旦購票成功視為同意各項事項。

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