我們不只介紹市場，市場附近的故事也要讓你知道！ ↷ 將手中捏製的誠心獻給神明 ──
三水餅店
座落在艋舺公園旁的三水餅店，自1953年由父輩創業開店，直至2012年父母相繼過世，四位子女不捨父親辛苦打下的招牌，因此決心辭去各自原有的工作一起投入餅店的振興，重新學習製餅技術，除了保留過去父輩所堅持的天然全素，也同時研發更符合現代需求的減糖口味。就這樣，原本要熄燈的老店又繼續炊起蒸籠邁向第七十個年頭。
逢年過節總是餅店最忙的日子，忙碌時一天要做出一兩千顆的壽桃，還供不應求。老闆說製餅是件造福之事，除了堅持產品新鮮現做、以老麵替代發粉、不添加防腐劑之外，更希望能將信眾謝神的心意透過產品完整的包進去。「每次幫客人做壽桃龜或壽桃塔時，我總是覺得後方有一股力量在幫助我，包裝時心裡也感到特別平靜喜悅，彷彿是有人帶著我的手，還沒意識過來就完成了！」負責前場與產品包裝的楊家大嫂說。
問店家拜神供品是否有特別禁忌？大嫂說誠意最重要，神明的心很大不會計較這麼多。不過，在習俗上面確實有些供品是特別討喜。例如，農曆二月初二土地公生日，信眾會準備麻糬象徵「黏住錢財」之意。三月初三玄天大帝誕辰日則要避免拜紅龜粿或麵龜兩樣供品，因為玄天大帝腳下踩的正是一頭神龜。慶祝天公聖誕，即玉皇大帝，則要準備紅圓、紅牽和壽桃，圓圓的「紅圓」樣似女性的乳房，意指圓滿；上面壓印連錢圖案的「紅牽」是天公錢，象徵財源滾滾；飽滿討喜的壽桃當然是祝壽的首選。 |
