市場嚴選🥬

響應端午節慶,這次來點期間限定的!
新富町陪你過端午,包粽採買推薦!

即將迎來端午節,大家都準備好包粽材料了嗎?許多超市裡不常見的食材,統統都可以在傳統市場內打包買齊,跟我們走一趟東三水街市場和新富市場,讓你一次滿足特別節日的所有需要!

𝗣𝗔𝗥𝗧 𝟭 粽子食材の採買

#蚵乾(曬乾後的牡蠣)
第一站來到販售超過六十年雜貨的「林金子小店」,從粽葉、糯米、栗子、蝦米、香菇、紅蔥頭甚至是蚵乾,各式乾貨皆有販售,而且老闆娘不但親切熱心,更是料理智多星,讓你第一次採買包粽材料就上手。
 
#醬油
醬油可是粽子的香氣的重要夥伴,「福餘號」是位於東三水街巷尾的雜貨攤販,這裡的包粽乾貨也是相當齊全,其中老闆娘也分享了她不藏私的包粽推薦──使用源珍生油,台式醬油的爆炒香氣,讓你的粽子瞬間色香味俱全。

#豬肉
肉食主義者包粽時怎麼能忘記這一款?走到市場中段,「何家中壢黑豬肉」攤位上從五花肉、梅花肉、到前後腿肉,無論肥瘦的新鮮豬肉皆一應俱全,老闆甚至可以根據你的採買需求,分切給你足夠的量。放下超市的保麗龍盤,來市場體驗客製化溫體豬的購買經驗吧!
𝗣𝗔𝗥𝗧 𝟮 現成粽子の採買

平常走進東三水街市場,就可以輕易看到粽子的身影,例如販售米食為主的「紅龜伯」,原本就有販賣粽子,在端午時節更是將粽子品項擴增,從客家粽、潮州紅豆粽到各式南北粽應有盡有,超過十種以上的鹹甜種類擺滿檯面,假如你容易選擇困難,要做好心理準備再前來購買!

另一間米食製品的攤位「阿虎嬸」,除了招牌的菜頭粿,粽子則是以南部粽為主,五穀粽、蛋黃花生粽、鹼粽等葷素皆有,口味相當多元,歡迎一次把菜頭粿和粽子都帶回家。

然而市場裡的店家也會因應不同節慶,將平常不賣的商品擺上檯面,像是平時專營米類製品和越南小點的「古早味粿店」,販賣各式饅頭的「三水堂商號」,以及以油飯、滷菜為名的「阿婆油飯」,在端午前後也會推出期間限定的粽子!

只能說端午佳節可是市場店家們的粽子戰場,歡迎親自走一趟、甚至多趟市場,把端午戰利品通通帶回家吧!

(當然,市場裡還有許多上述沒有提到的店家,也都歡迎大家光顧哦!)

現場直擊 👀

用遊戲認識萬華──〈超味覺料理大賽〉

熟悉一座城市的方法有很多種,無論是從美食、建築、還是它的歷史,但你有沒有試著用「玩遊戲」的方式認識一個地方?
 
由新富町文化市場和聚樂邦共同合作的戶外實境遊戲〈超味覺料理大賽〉,透過關卡的設計,在邊走邊玩的過程中引導你穿梭在不同街道和巷弄之間,例如東三水街市場、剝皮寮歷史街區、青草巷……,不只可以和三五好友們齊心協力突破關卡,還可以藉此發現更多預料之外的萬華景點!
 
好菜上桌!準備好大展身手了嗎?
 
⸝⸝⸝ 期間限定關卡
這次遊戲特別設計了搭配互動道具的燈箱裝置,趕緊來體驗最佳的遊玩感受吧!
(燈箱好評延長,將擺放至6/30)
來場超味覺料理大賽吧!

節慶限定活動

🌿 ~午後の涼茶~518博物館日限定活動 🌿

植物不管是縱越古今,還是橫跨魔法麻瓜界,都扮演著療癒的存在。而你知道就在臺北市中心,有條擁百年歷史的青草巷嗎?

歡慶518博物館日,紮根老萬華街區的新富町文化市場邀請你來口午後の涼茶,即日起至6/5,只要走入新富町文化市場,至午後の涼茶展示櫥窗,加入LINE好友並且正確回答一口涼茶問題,便可得到明日咖啡「限定特調涼茶」優惠!

或是走入青草巷,便有機會抽到甫獲得金蝶獎的《萬華世界 · 特集》!(參加辦法請點擊下方連結↷ )
\整個城市都是我的博物館/

當月精選✨

來自新富町的每月推薦,書籍、影視、音樂通通都有機會出現,來看看這個月是?
🍃 你聽過嗎?這是給植物聽的音樂!

呼應518博物館日限定活動中的青草元素,這個月來推薦和植物有關的事情!

《Mother Earth’s Plantasia》為加拿大電子音樂先驅 Mort Garson的作品,除了是最早使用Moog合成器製作的專輯之一,如同封面所言「給植物與愛它們的人的溫暖地球音樂」,這也是一張為了幫助植物生長所創作的音樂專輯。
馬上放給家中植物們聆聽!
明日咖啡 新品上市
——萬華在地解暑良方——
▻ 龍眼青草茶
取材自歷史悠久萬華青草巷的天然青草,使用了仙草、紫蘇葉、茵陳,特以加入了龍眼肉一起慢煮帶出甘甜清香的手煮青草茶,不僅養心消暑,更能增強免疫力。

▻ 冰搖青草咖啡
特選艋舺當地特色青草融入一同沖煮咖啡,有著濃郁厚實口感的中深焙咖啡豆和草本植物的清香氣味,兩相互應中和了咖啡的苦調性,入喉帶著微酸氣息,清爽回甘。
 
——北歐綠仲夏聯名飲(6/21-8/31)——
▻ 青檸香芒莫西多
▻ 宇治抹茶歐蕾
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