【新富共學】Umkt X 東園誌─老派生活見習
［新富共學］Umkt X 東園誌─老派生活見習
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2020春季，忠泰基金會攜手東園誌一同籌辦展覽與共學課程，「老派生活見習」系列課程邀請跨越世代老店家與地方職人組織來到新富町文化市場分享「食衣住行」所知所見，暢聊地方史、技藝傳承與加蚋仔的生活記憶，透過課程實作，傳遞職人精神，提供給「時光見習者」們一個體驗生活技藝、窺探過去的機會。
課程介紹
我們習以為常的的街景、生活方式、飲食習慣，在過去爸爸媽媽、爺爺奶奶的年代會是怎樣的樣貌？我們常常聽到家中長輩說：「時代變了」但又是哪裡變了呢？我們以一個現代人的觀點，其實也很難去體會他們口中所說的「美好年代」，但透過這次的新富共學課程，我們將提供一絲線索，給各位「時光見習者」們一個窺探過去的機會。
這次我們走訪南萬華在地店家，邀請橫跨幾代的經典老店—制服店與蔘藥行，以及認真在在地耕耘的職人與組織—布穀手作、萬大國小美術課江老師，將他們各自紀錄與傳承在地文化的經驗與故事，囊括「衣食育行」在內，轉化成體驗與分享的課程。讓我們放下壓力，暫時緩下都會快速的腳步，隨著這些職人的講解，走入社區、小巷內，上一堂不在課堂上的歷史課，見習一番過去美好的「老派生活」。
系列課程
| 3/28 | 下一站東園─老派生活圈街區散步 |
| 4/11 | 草本百味─中藥鋪的嗅覺練習 |
| 4/18 | 百年街區生活故事─親子地圖創作課 |
| 4/25 | 圍兜兜 X 繡字─加蚋仔的布工藝課 |
*說明：本系列課程已刊載於3-4月新富活動報，實際開課依新富町文化市場官網公告為準，
其中3/28場次異動已確定取消，歡迎報名其他課程。
下一站東園─老派生活圈街區散步
東園一條街，居民一生的記憶
請搭乘前往「東園」的公車，來到南萬華，由在地引路人「六庄」帶著我們漫步南萬華(加蚋仔)生活圈！
東園街從日治時期開始是加蚋仔的生活與經濟核心，從香鋪、銀樓、西服店到食堂，街道上許多老店家歷代傳承，供應著地方日常生活、婚喪喜慶所需，承載了當地居民一生的記憶，興盛時期更曾經有三間大戲院同時座落在街區，娛樂產業隨地方經濟發展盛極一時。六庄，由一群熱愛加蚋仔、關注社區議題的土生土長在地年輕人所組成。散步是找尋街區時光軌跡最適宜的節奏，將由六庄夥伴帶領我們從居民生活的視角以東園街為圓心，走讀周邊生活地景，前往堀仔頭湧泉處回溯聚落與經濟的起源地，到訪當地信仰重心廣照宮，深入特色老店家閱聽振馨堂香舖、文士西服號、大春堂蔘藥行等等老店家的歷代傳承與對地方的想望。
活動資訊
時間
3/28(六) 14:00-16:00
地點
南萬華街區導覽，集合地點將另行公告。
主講
「六庄」行動團隊
內容
*本課程為戶外街區導覽，每位參加者將可獲得東園誌散步地圖1份、旅遊平安險。
*每一位活動參加費用為新台幣$400元。
*本活動採網路報名繳費，繳費成功始完成報名。
*主辦單位保留活動調整之權利。
*報名方式與更多詳情，請見活動報名網站→→(本場次異動取消)。
草本百味─中藥鋪的嗅覺練習
傳統中藥房，老派生活理科代表。
從漢方藥草到麻辣湯頭，南萬華新一代中藥房掌櫃帶我們踏上從傳統到現代的草本香氣時光旅行。在醫學資訊有限的老派時光裡，人們習慣到龍山寺抽藥籤，仰賴中藥房老闆的解籤經驗與藥理學識，抓幾帖藥草沖茶或燉煮服用，求個身心健康。直到健保體制建立之後，曾經與日常生活緊密相連的抽藥籤文化才逐漸式微，然而以食藥養身的概念則早已放進人們的味道記憶庫裡。
漢方新品牌「一肚子火」由大春堂二代老闆-范綱軒創立，這一次課程將邀請范老闆將中藥房的寶物搬進新富町文化市場，坐下來與我們一同喝杯暖茶聊草本故事與藥籤文化，細數飲食中的香料，手作體驗抓出屬於自己的藥草香氣，折一紙中藥房特有的虎頭包。這一切的藥草習作皆帶著祝福，祝我們身體健康！
活動資訊
時間
4/11(六) 14:00-16:00
地點
新富町文化市場
主講
大春堂蔘藥行
內容
*本課程包含藥草感官體驗、現場草本茶飲、個人聞香藥草包1份、養生茶飲材料包1份。
*每一位活動參加費用為新台幣$550元。
*本活動採網路報名繳費，繳費成功始完成報名。
*主辦單位保留活動調整之權利。
*報名方式與更多詳情，請見活動報名網站→→
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百年街區生活故事─親子地圖創作課
你熟悉自己生活的地方嗎? 你有聽聞過「加蚋仔」嗎?
從臺北龍山寺往西南邊走一些，有一片被河道包圍的肥沃土地，名為「加蚋仔」，沿河岸而居的人們世代在這裡開墾、居住、成家立業。因為自然湧泉與水圳，讓茉莉花、麻竹筍和豆芽菜遍地種植，更成為當時享譽北台灣的農展品。
視覺藝術江老師擅長將地方文化融入藝術課程，讓孩子從創作與觀察中認識自己生活的地方。新富共學邀請親子手牽手一同嘗試用色彩與在地元素創作地圖，以台北老派生活代表─加蚋仔為範圍，聆聽江老師說百年街區的故事，拼貼出南萬華生活景色。
活動資訊
時間
4/18(六) 14:00-16:00
地點
新富町文化市場
主講
江柔慧老師
內容
*本場次為親子課程，一大一小，適合5-10歲兒童，親子將共同完成一份作品。
*每一組親子參加費用為新台幣$600元。
*本活動採網路報名繳費，繳費成功始完成報名。
*主辦單位保留活動調整之權利。
*報名方式與更多詳情，請見活動報名網站→→
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圍兜兜 X 繡字─加蚋仔的布工藝課
布工藝，老派生活的浪漫派。
王永裕服裝行，是東園街上老字號的學生制服店，傳承繡字的手藝，封存了許多南萬華人求學時期的成長記憶(與他們的身材尺寸)。布穀手作，南萬華新生代的手作品牌，使用布料創作生活用品，推廣布衛生棉，以手感傳遞親切與安心。新富共學邀請南萬華(加蚋仔)不同世代的布工藝在老屋中交會，課程中將由東園誌穿針引線共同來聊聊手作工藝與傳承，每一位學員將親手完成一件愛意滿滿的布工藝品─圍兜兜。布圍兜兜將由布穀手作現場教學，老字號服裝行為您繡上寶貝的名字，無論是新手爸媽做給寶貝，或親朋好友餽贈皆適合！
活動資訊
時間
4/25(六) 14:00-16:30
地點
新富町文化市場
主講
東園誌 x 布榖手作 x 王永裕服裝行
內容
*本課程含手作，每位參加者將於課程中完成布圍兜兜共1件，含客製繡字。
*每一位活動參加費用為新台幣$900元。
*本活動採網路報名繳費，繳費成功始完成報名。
*主辦單位保留活動調整之權利。
*報名方式與更多詳情，請見活動報名網站→→
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課程費用
*早鳥優惠：早鳥優惠期間3/5-4/6，購課享9折優惠。
*雙人同行：同一堂課程一次購買2張票，享85折優惠，額滿為止。
*雙人同行優惠限同一堂課單筆購2張票，跨課購買不同的課不適用。
關於新富共學
市場，不僅僅是食材集散地，同時進行許多生活智慧、專業知識的傳遞，也是居民交誼的社區廚房、情報交換的資訊站。走一趟菜攤，便懂了節氣食材的挑選指南，每一個菜市場，因著大家的協作，也就成為了地方智庫的所在。
新富町文化市場設置了「餐桌學堂」及「巷仔內教室」等兩個學習空間，藉由鄰接傳統市場這個大智庫，期待做為共享知識的平台，以人物、市場、土地為藍本，用料理、文本與手路的傳遞為媒介，希望透過主題性、系列性的學程編排，將菜市場裡裡外外的學問經驗帶進來，歡迎對傳統市場、萬華風土、城市議題等有興趣的朋友參與，在課程中相互學習、一起分享。 more
相關連結
[展覽]
3/14-5/3 巷仔內ㄟ萬華—加蚋仔
地點｜新富町文化市場
時間｜10:00-18:00 每週二至週日 (遇國定假日照常開放)
主辦單位｜財團法人忠泰建築文化藝術基金會
共同主辦｜東園誌