《來自九州新富町の御土產》
展覽介紹
❝ 廣袤的田野、山巒與大海，
這裡是一座孕育新富的城鎮。
太陽與自然，以及豐富多彩的生活，
來自大地的美味饋贈，能延續百年的永續農業。❞
你知道嗎？越過一片海洋，位於日本南方的九州宮崎縣，也有一個名為「新富町」的小鎮！它享有全日本第二高的平均日照時數，被譽為是「太陽賜予的豐饒之地」，更因和「新富町文化市場」這座近九十歲的老市場古蹟同名，而與萬華結下了姊妹市的緣分。
在即將到來的歲末年初，新富町文化市場獻上《來自九州新富町の御土產》選品展覽，將產自宮崎縣新富町的天皇獻上米、名地養殖的鰻魚、與螢火蟲共舞的茶葉、聽莫札特音樂的吻仔魚、壯觀日曬工藝的醃蘿蔔、一粒千圓日幣的荔枝果凍、超級食物木瓜酵素帶來新富半樓仔，還有選自宮崎縣的小菜零嘴與酒飲；而新富町文化市場的進駐單位萬華世界下午酒場、tokyobike更推出展期間限定菜單，和精彩的料理教室、一人一菜会、客座主廚日及酒食沙龍，與各位一起迎接富足的好年！
展覽資訊
時間｜2024 / 12 / 26 (四) - 2025 / 02 / 16 (日) 10:00 - 18:00（周一休館，春節期間依公告為準）
地點｜新富町文化市場 新富半樓仔（臺北市萬華區三水街70號，捷運龍山寺站三號出口步行2分鐘）
關於新富町
位於日本九州東南部宮崎縣中央地帶的新富町，是一個被大海、河川和高地圍繞，自然資源豐富、美麗且充滿活力的小鎮，全年氣候溫暖且陽光充足，自古便是日本農業發展的代表性地區，其中又以稻米、多樣的蔬菜、品質優異的茶葉聞名。
新富町擁有全日本第二高的平均日照時數，優越的天然環境成就了當地發達的農業，兼具稻田與旱田的生產條件，是宮崎平原上最具代表性的蔬菜產區之一。除了盛產優質稻米、宮崎縣代表性的農作物青椒及黃瓜，還培育了許多日本稀有水果，例如產量稀少的日本產荔枝、宮崎特產芒果和金桔。在農作物以外，新富町也是高品質的牛肉、豬肉、雞肉的產地，以及日本三大產地之一的宮崎鰻魚的養殖地。當地的茶葉更榮獲日本農林水產大臣獎，並連續三年奪冠，被選為 ANA 國際線頭等艙茶飲。在小巧土地上孕育出如此多樣豐富的物產，讓新富町成為日本有名的農業小鎮，更被稱為孕育「新」與「富」的地方。
展覽團隊
指導單位｜新富町
共同主辦｜忠泰建築文化藝術基金會、日商夢多貿易股份有限公司台灣分公司
合辦單位｜山西水産株式会社、株式会社中村養鰻場、有限会社豊緑園、合同会社オーガニックファームZERO、キムラ漬物宮崎工業株式会社、パパイア王子、合同会社しんとみ
場地協力｜新富町文化市場
活動協力｜萬華世界下午酒場
特別感謝｜臺北市萬華區公所
相關活動
☀︎ 一人一菜会：九州和食共煮食堂 ☀︎
時間：2025 / 01 / 11 (六) 10:00-13:00
地點：新富町文化市場 餐桌學堂
跟著萬華世界下午酒場的政道老闆，一起來逛瀰漫開春氣息的東三水街市場 & 新富市場，採買令你怦然心動的食材，佐以來自九州新富町的御土產，來到新富町文化市場的餐桌學堂，上演一人一菜的交流表演！
☀︎ 客座主廚日：辣味噌日式漢堡排飯 feat. AIYOWEIYA BURGER ☀︎
時間：2025 / 01 / 11 (六) 16:00-售完
來自九州新富町的御土產 ✕ 唉唷威呀好吃的AIYOWEIYA BURGER!
☀︎ 酒食沙龍：工頭堅。旅行長的九州神話 ☀︎
時間：2025 / 01 / 22 (三) 19:10-21:00
地點：新富町文化市場 萬華世界下午酒場
費用：600元（含來自九州宮崎縣の燒酎／二杯、下酒小食／一份）
報名：https://reurl.cc/46lkQj
一夜吃喝、一夜相談，建立起日本九州的過去、現在、未來。臺灣與九州這兩個孿生兄弟的緣分，我們作伙在杯盞裡讓臺日建立起越來越濃密的距離，不只是熊本的TSMC 九州、也不只是福岡的博多拉麵而已，九州也是日本幕末豪傑坂本龍馬蜜月旅行、和薩摩藩幕末大將西鄉隆盛出身之地，從古到今仍深深影響著臺灣的未來。
☀︎ 客座主廚日：辣味噌蕎麥麵 feat. 李政道 ☀︎
時間：2025 / 02 / 08 (六) 16:00-售完
地點：新富町文化市場 萬華世界下午酒場
報名：現場販售 偶爾會在日本過年，吃蕎麥麵或年糕湯的政道，決定在新年自己復出，親自下廚熬高湯料理，獻上辣味噌蕎麥麵，帶給客人日本新年的味道！
☀︎ 料理教室：麵點女王私房下酒菜 ☀︎
時間：2025 / 02 / 09 (日) 10:30-13:30
地點：新富町文化市場 餐桌學堂
報名：coming soon...
來自九州新富町的「御」土產 ✕ 來自酒場的「御」廚娘，臺、中、日式混血料理，全程手把手料理教學！