合興壹玖肆柒

看著爺爺在傳統南門市場裡面打拼起糕糰店的事業,70多年過去,「合興壹玖肆柒」是年輕第三代接手家業“上海合興糕糰店”的轉型品牌,作為在市場長大的孩子,要如何傳遞傳統與故事,也企圖對傳統的中式糕點提出一種美學的新想像。 對於進駐新富町文化市場老事務所打開的場景想像更是今年他們使命感出發的新一章。看著爺爺在傳統南門市場裡面打拼起糕糰店的事業,70多年過去,「合興壹玖肆柒」是年輕第三代接手家業“上海合興糕糰店”的轉型品牌,作為在市場長大的孩子,要如何傳遞傳統與故事,也企圖對傳統的中式糕點提出一種美學的新想像。 對於進駐新富町文化市場老事務所打開的場景想像更是今年他們使命感出發的新一章。

營業時間 |週二至週日 10:00-18:00(週一休館) 

官方網站合興壹玖肆柒​

試營運期間 |2017/9

空間介紹: