新富市場的過去
 

1935-1945 台灣人的、日本人的市場

1935年1月7日，新富市場動工興建，同年6月28日正式開業，除了市場本體之外，另外也配置了事務所、管理員宿舍、腳踏車停車場、垃圾場及公廁；館內則有肉品、鮮魚、蔬菜、雜貨、菸酒、糕點與食器等30多個攤位。攤商組成與客源台人與日人兼有，市場的商品與生活也台日交融，昔日市場口油炸肉圓的小販、習慣在傍晚走進市場採買晚餐食材的日本主婦們、每逢除夕市場中迴響的日本歌謠，至今仍是耆老們念念不忘的一頁回憶。

然而，新市場的榮景不長，開幕後不久便受到附近流動攤販的生意擠壓，雖然政府為了解決經營的困難，1937年時刻意將外部攤販收容至市場內部統一管理，暫時緩解了市場內攤商凋零的問題，1940年代，二次世界大戰爆發後，人民生活在空襲的陰影中，又加上官方採行民生物資配給制，新富市場的運作於是在時局的影響下陷入停頓。

1945-1970 熱絡的生活場域

戰後，市場重新開放營業，攤商們再度聚集到新富市場以及一旁的三水街。國民政府播遷來台帶來的大量軍民，使臺北市人口急速增加，加上婚喪喜慶採用外燴辦桌的風氣興盛，這些軍隊伙食與民間宴席食材採辦的需求，一度使新富市場的經營走向高峰。除了一般的買賣之外，這裡應該也曾是重要的社區空間，據新聞記載，1960年代便有一些地方性的國慶表演或劇團的義演選擇在新富市場演出。

除了萬華在地攤商之外，許多從中南部北上發展的青壯年，也紛紛在新富市場周邊落戶，他們在市場本館外圍的空地上搭起矮房，將一樓作為宰殺雞鴨或預備商品的後場，俗稱「半樓仔」的小閣樓，則成為一家人生活起居的斗室。走向全盛期的新富市場，環境侷促而熱絡，她不只是人們營生的場域，同時也是許多市場孩子出生成長的家。

在新富市場的發展同時，市場外三水街的攤販也隨商機而聚集，逐漸影響新富市場本館內攤商的營運。為了解決這個狀況，1968年曾有新富市場與三水街攤商代表向市府提出新富市場擴建案，希望透過綜合市場大樓的興建，統一收容新富市場攤商及在地流動攤販，唯擴建計畫最後並未實行。
 

1970-1990 競爭求生的年代

1970年前後，新富市場的生存壓力在各種競爭下逐漸明顯：首先是1978年開幕的環南市場，環南市場為批發市場，其商品品項多元、價格低廉的優勢，自然是主打零售的新富市場所不能及。再者，日治時期就存在的私有攤商問題越來越嚴重；過去聚集龍山寺廣場、三水街一帶的攤販，對消費者來說動線方便、價格又較便宜，直接削弱了民眾走入新富市場消費的意願。

到了1986年，新富市場正門外的「東三水街攤販集中場」（在地人與攤商慣稱其「東三水市場」）正式合法成立，過去的私有攤商不再受取締威脅，東三水市場的營業時間從早上6點到下午1點，與新富市場完全重疊，導致市場內部更是日益蕭條。1988年，北市首座農產品直銷中心在新富市場成立，藉此，政府希望活絡起老市場的商機，也作為與地方農會合作推廣的實驗案例，卻因農民運銷成本過高等問題，未能有明顯成效。

1990- 從破落的市場到文化資產

1990年代起，台灣整體社會結構變遷，比例增高的職業婦女們，無法在傳統市場營業時間前往消費，一般小家庭外食情形越來越頻繁；另外，民眾在教育水準提高後，對於飲食衛生的要求也更嚴格，陳舊的傳統市場空間逐漸被整潔明亮、營業時間較長的現代化超級市場所取代。

社會環境的轉換，加重了新富市場的困局。多數新富市場攤商在生存壓力下被迫遷出、另尋營業地點，市場內的攤位被當成置物、預備食材的後場，僅剩位於大門附近、緊鄰東三水街市場的雜貨店、豬肉攤與裁縫店，依靠地利之便勉力經營著。前代的攤商經營者逐漸年老退休，他們的孩子多半離開市場、另謀生計，市場內的昔日活力終於無以為繼。

2005年過後，是新富市場從歷史價值的角度被看見的轉折時期，她從大家眼中的破落市場，成為具有時代意義的歷史空間。新富市場長期的發展停頓，反而保留下日治時期的建物原貌，於2006年正式被指定為市定古蹟，數年後，古蹟內的攤商陸續遷出，並於2013年由臺北市市場處完成空間修復。

新富市場建築特色

新富町食料品小賣市場落成於1935年，屬於日治時期較後期完成的公有市場，市場內的建物涵蓋了當時期的各種建材。馬蹄形的市場主建物平屋頂由鋼筋混凝土樑支撐，牆體為加強磚造。另外，附屬建築物有木造的日式宿舍與磚造的公廁，公廁的出現也象徵當時市場現代化的過程，可惜在時間推移間並沒有完整保留下來。

1930年，臺北州政府公布了〈食料品小賣市場規則〉，基於衛生的考量，對於市場建築的構造、空間配置進行了詳盡規範。在這樣的背景下，「新富食料品小賣市場」落成了；同時期興建的太平町食料品小賣市場（1938，今已廢除）、幸町食料品小賣市場（1938，今「幸安市場」）及入船町食料品小賣市場（1938，今「直興市場」）都已改建或廢除，使新富市場成為日治時期公設市場建築中，表現新式衛生標準與建築式樣的珍貴案例。

新富市場興建時基地約506坪、建物約199坪，市場基地四周則圍繞著高約160公分的紅磚牆。市場本館牆體為加強磚造，外牆以洗石子做出洗鍊的水平飾線，每一個入口處上方都設有雨庇，屋頂以混凝土澆製，並以鋼筋混凝土樑支撐。整體建築風格簡潔、少有裝飾，並且擁有很強的機能性，例如它的馬蹄形平面，在全台公設市場中相當罕見，不只創造了一個流暢的購物動線，獨特的中央天井，也同時滿足了市場內部通風與採光的需求。

基地東北角的獨棟木造日式建築，當時作為管理員的辦公及宿舍空間，雖然一棟建築結合兩種功能，但公私兩種空間的動線，被清楚地切分開來，事務所出入口朝西、緊鄰市場本館大門，便於攤商洽公；居住單元則有獨立出入口朝北，可直接通往東三水街，日式建築四周的圍牆，也讓居住者的生活，能與市場保持一定距離。